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橄榄油是一种从橄榄果实中提取的食用油，是世界上健康的食用油之一，可以食用。橄榄油的营养价值非常高，富含不饱和脂肪酸、维生素E、矿物质等营养成分，对人体有很多好处，如：降低胆固醇：橄榄油中的不饱和脂肪酸可以帮助降低胆固醇水平，预防疾病。预防：橄榄油中的成分可以帮助预防，特别是消化道。改善消化：橄榄油中的不饱和脂肪酸可以帮助改善消化，促进肠道蠕动，预防。延缓衰老：橄榄油中的维生素E和成分可以帮助延缓衰老，保持皮肤健康。总之，橄榄油可以食用，营养价值非常高，广元意大利橄榄油，富含不饱和脂肪酸、维生素E、矿物质等营养成分，对人体有很多好处，如降低胆固醇、预防、改善消化和延缓衰老等。橄榄油可以用于烹饪、烘焙、凉拌等多种用途，是一种非常健康的食用油。