食用橄榄油oem服务介绍,西班牙橄榄油厂家

广州维圣橄榄油有限公司

Guangzhou Weisheng Olive Oil Company Limited

广州市白云区广园中路151号3129房间

Room 3129 ，151. Guangyuan Middle Road  Baiyun District GuangZhou

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那么今天，我们就来探讨一下这个问题，橄榄油到底能不能炒菜？高温烹饪的油脂，有什么问题首先，需要说明的是，所有类型的脂肪，长期高温油炸，都会受损并且发生变化。特别是对于『多不饱和脂肪酸』含量高的植物油，如大豆油、玉米油，花生油，尤其如此。当温度过高时，油脂会产生很多致癌物质，包括比如脂质过氧化物和醛类。

根据我国在2009年10月1日开始实施的《橄榄油、油橄榄果渣油***》和2012年4月20日新的《预包装食品标签通则》，进口橄榄油一般会标准两个日期：一个是生产包装日期，一个是分装日期；进口橄榄油要以原产国灌装日期为生产日期；而进口分装产品，在标注原产国生产日期的同时，还要再标明在国内的分装日期。包装上的BZ为生产日期，FZ为分装日期，购买时可以作为参考。看好生产日期，以保证所食用的橄榄油是新鲜的。

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俗话说“常令充实勿空虚，日食须当去油腻”；就是说我们日常饮食一定要清淡；橄榄油在西方被称为；液体黄金、植物油皇后；被视为健康的食用油橄榄油的好处是什么由于供食用的橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，

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→注意橄榄多酚指标

橄榄油，就靠这个指标，多酚含量高，质量越好，精炼的橄榄油，多酚会被破坏掉，只有***初榨含量才高。

1kg的橄榄油，含有250mg多酚以上，属于***的橄榄油。

橄榄多酚的含量，和采摘时间，果品品质，成熟度，加工工艺，包装，运输，储存，每一个环节都有关系。

→直接喝，看口感

橄榄多酚的口感，苦，涩，辣，可能有些人不是很喜欢，但是，***的橄榄油，直接喝起来一般有如下特点：

有淡淡的青草香味，还有一点点辛辣，淡淡的苦涩。

不好的橄榄油，油腻，无味，甚至有一些臭味，没有清香，反正直接吃起来不爽。