西班牙初榨橄榄油品牌诚信企业 西班牙橄榄油厂家

维多利亚橄榄油厂家-广州维圣橄榄油有限公司

Guangzhou Weisheng Olive Oil Company Limited

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Room 3129 ，151. Guangyuan Middle Road  Baiyun District GuangZhou

西班牙初榨橄榄油品牌

橄榄油，就靠这个指标，多酚含量高，质量越好，精炼的橄榄油，多酚会被破坏掉，只有初榨含量才高。1kg的橄榄油，含有250mg多酚以上，属于的橄榄油。橄榄多酚的含量，和采摘时间，果品品质，成熟度，加工工艺，包装，运输，储存，每一个环节都有关系。

许多人都知道橄榄油的营养价值高，而且保健功能有，因其富含单多不饱和脂肪酸而追捧橄榄油。然而人们有自身的膳食脂肪酸要求，单一的橄榄油并不能作为每个人的食用油，要结合自身体质以及所处环境的饮食习惯来选择适合自己的食用油，正所谓合适的才是 好的。

橄榄油不苦，表示生育醇（维生素E）与角鲨烯含量低，品质不佳。油吞下喉咙若没有灼热感，则橄榄辣素含量低，所以，保健效果差。油没有丝绒般的质地，表示基酪醇含量低，的橄榄多酚少，品质也不优。入菜烹调料理，不应该有不好的气味巴在食材上。

擦在皮肤上应该5分钟左右吸收，没有黏腻感，可以用家里其他植物油涂抹对比。

橄榄油从成分来看，其油酸含量占70%以上，油酸是单不饱和脂肪酸。但是，和其他食用油相比，某些油菜榨出的油，比如芥花籽油，油酸的含量也比较高。食用橄榄油的传统，主要存在于地中海地区，人们喜爱橄榄油，是与饮食习惯、口感、稀有程度等多种因素相关的。因此，橄榄油并不是神秘的健康守护神。

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橄榄油是地中海国家饮食的一部分，据说，希腊的卢卡利亚岛，33%的居民人均寿命达到了90岁以上，这也引起了很多科学家的注（羡）意（慕）。

地中海饮食，也一直被称为是健康的饮食方法之一，他们主要脂肪来源就是橄榄油。

研究发现，以橄榄油为主要脂肪，与他们长寿有密切关系，经常摄入橄榄油，心脏病、、疾病和风险，可以降低30%左右。

而地中海饮食中，橄榄油在烹饪上几乎，炖菜，沙拉甚至油炸都会用到，比如说西班牙炸鱼。