希腊***橄榄油品牌信赖推荐「维多利亚」

广州维圣橄榄油有限公司

Guangzhou Weisheng Olive Oil Company Limited

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Room 3129 ，151. Guangyuan Middle Road  Baiyun District GuangZhou

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特等初榨橄榄油带有化学物质

被觉得是很多病症的关键驱动器要素之一，包含心脏病、癌病、代谢综合症、患者和。

有些人推断，橄榄油的工作能力是其很多身心健康好处的身后缘故。脂肪酸是橄榄油中关键的油酸，被发觉能够 降低发炎标识物，如C反应蛋白。

殊不知，橄榄油油的关键功效好像是因为它的剂，主要是油樟醛，它被证实像布颗粒，一种时兴的抗病毒的药。科学研究工作人员估算，在50毫升（约3.4汤勺）的特等初榨橄榄油中带有的oleocanthal，其实际效果与10%的成年人布颗粒使用量类似。

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根据橄榄油我国（GB23347-2009），初榨橄榄油的酸值≤1.6；初中级初榨橄榄油的酸值≤4.0；精炼橄榄油（或果原料油）的酸值≤0.6；混和橄榄油（或果原料油）的酸值≤2.0。虽然橄榄油我国（GB23347-2009）并没有要求橄榄油产品尽量在标志上标出酸值，但很多可靠企业的橄榄油产品全是会积极标出酸值，以供消费者选择时参考。若按欧盟成员国的橄榄油标准（EC1989/2003），初榨橄榄油的酸值应≤0.8。

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看反式脂肪酸成份，鉴别精炼橄榄油

有报道说，在我国每一年进口许多精炼橄榄油，但现阶段目前市面上安安稳稳以“精炼橄榄油”之名售卖的产品却很少。有一些精炼橄榄油被掺入到初榨橄榄油中赶到（也是有一部分用以勾调混合橄榄油或橄揽食用调和油）。精炼橄榄油一般没有油橄榄果的味儿和味儿，但从而无法把精炼橄榄油和初榨橄榄油区别开，尤其是把精炼橄榄油掺入初榨橄榄油里时就更难。那么该如何鉴别是否掺入精炼橄榄油呢？方法是检测反式脂肪酸。