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广州维圣橄榄油有限公司

Guangzhou Weisheng Olive Oil Company Limited

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Room 3129 ，151. Guangyuan Middle Road  Baiyun District GuangZhou

500毫升橄榄油生产厂家

实际上，有注意的新闻报道的同学们，一定会见到许多 有关厨房油烟致癌物质的报导。下边是一则台有关《厨房油烟加剧家庭主妇风险》的新闻报道。新闻报道称：我国的女士有90%之上不抽烟的，有32%的女士喜爱在餐厅厨房油炸、油爆食材，这促使的患病率升高了2-3倍。

橄榄油有很高的烟点

有关油的危害上边早已详细介绍了，而橄榄油的烟点是怎样的呢？

很多研究表明，橄榄油加温到356°F/180°C而且持续加温48小时并造成 的剂和维生素E降低，但绝大多数的关键特异性成份是详细的。在其中承担橄榄油的抗功效与咽喉的特异性成份橄揽苦苷(oleuropein)也依然能被保存。

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（ “Oleuropein油橄榄苦甙”是一种特异性成分，具备力的抗病菌和抗病毒特点、也有很强的能力。）普遍植物油的烟点溫度；很多人员把特等初榨橄榄油的烟点小结为大概375~420°F（190-215°C）。精炼橄榄油一般是在468°F（242°C）。实际上，一切种类的煎炸包含炒和煎炸，油的温度必须提升 到190℃或375华氏度。因此，对比别的的常见油，橄榄油的烟点还具备非常的优点。橄榄油的不饱和脂肪脂肪酸高，加温时是平稳的；

这篇文章将告诉你一些有关橄榄油的基本知识。

橄榄是怎样制成的？先把橄榄摘下来，然后把它压碎。

过去比较传统的方法是用两块巨石来碾碎，而现在则更多地用钢片来碾碎。

然后不断搅拌压碎的面团，使其释放油滴，这一过程被称为“浸渍”。

再放入离心机旋转，将油和水分分离开。

终，除去水分，剩下的就是橄榄油了；