西班牙橄榄油生产厂家信息推荐「维多利亚」

广州维圣橄榄油有限公司

Guangzhou Weisheng Olive Oil Company Limited

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西班牙橄榄油生产厂家

橄榄油不是越贵越好，产地对价格及质量的影响很大。目前的橄榄油主产国中，西班牙产量占世界总量的三分之一，意大利的占四分之一，希腊的占五分之一。橄榄树原产于希腊，所以产于地中海沿岸国家，特别是希腊的橄榄果，适合生产橄榄油。

希腊的原生橄榄油的比例占本国橄榄油产量的75％，意大利50％，而西班牙仅30%，原因就在于树种，及气候、纬度等地理条件的差异。克里特岛的橄榄油树种主要是科拉喜（Koroneiki），该树种只有在克里特岛上才能存活，果味醇厚及非常高的多酚含量是该树种的特点。克里特岛的原生橄榄油占该岛橄榄油的90％，比例相当高。  

橄榄油对皮肤有益吗？橄榄油能护肤的理念其实并不新鲜。在远古的欧洲，人们就用橄榄油来抗皱保湿护肤等等。油本身就有助于保湿，而其中的化剂在外用的情况下对于紫外线等氧化损失也有一定的保护作用。所以，有人觉得橄榄油护肤品“有效”也并不奇怪。不过，古人的经验往往只是主观感觉，要想确切知道它是不是有效，还需要现代科学的方法来检验。有很多研究评估过橄榄油对皮肤保护的影响，表明使用橄榄油要比什么都不用要好。

橄榄油对我们身体有什么好处呢？

橄榄油里的油酸很丰富，油酸它是属于一种单不饱和脂肪酸，它是属于一种“好的脂肪”，可以有效降低血液里面坏的胆固醇。同时，还能提升好的胆固醇的水平。而且，油酸在加热时还不容易被氧化，所以就不容易生成有害物质。

初榨橄榄油含有多种物质和微量营养素，如橄榄多酚、角鲨烯、维生素E等，可补充日常膳食喔。

从橄榄油的色、香、味、营养来说，目前没有任何一种植物油能够替代，这也是橄榄油"荒"风险所在。一旦出现了严重的供不应求局面，其替代品市场将迅速发展，尤其是小众食用油将迎来契机，与橄榄油相近的茶油、高油酸菜籽油、色拉油等产品市场将又是一次"腥风血雨"。