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广州维圣橄榄油有限公司

Guangzhou Weisheng Olive Oil Company Limited

广州市白云区广园中路151号3129房间

Room 3129 ，151. Guangyuan Middle Road  Baiyun District GuangZhou

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看包裝

现阶段普遍的包裝类型关键有全透明玻璃瓶子，深棕色玻璃瓶子，全透明塑料瓶子等。橄榄油中有很高的性成分，它在荫凉遮光处能储存24个月，它是其他一切原料油及水果汁的。可是橄榄油对光线比较敏感，阳光照射假如不断或明显，橄榄油易被氧化，因而提议挑选深棕色玻璃瓶包装，储存時间较长，且橄榄油中的营养成分不容易被毁坏。

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橄榄油爆红是来源于日常生活在地中海地区的大家身体倍棒，吃嘛嘛香。当欧洲人仍在为高脂营养搭配造成的健康问题而苦恼时，意大利人正用切片面包醮着橄榄油吃得漂亮，而且一些意大利朋友吃的脂肪占赶到总机械能的40%左右甚至很多，也没见有跟欧洲国家一样情况严重的健康问题。令人疑惑不解！以后研究发现，秘密在于意大利地区的膳食结构——“地中海地区营养搭配方法”，这类平衡膳食的特点之一就是多服食橄榄油。

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可以用橄榄油做饭吗？在烹饪全过程中，油酸会空气氧化，这代表着他们与co2产生反映并被毁坏。油酸分子结构中的烃基是导致这类状况的关键缘故。因为这一缘故，饱和脂肪酸（沒有烃基）对高溫有抵抗能力，而多不饱和脂肪（很多烃基）则很比较敏感并遭受危害。橄榄油关键带有单不饱和脂肪（只有一个烃基），对高溫有非常的抵抗能力。在一项科学研究中，科学研究工作人员将特等初榨橄榄油加温到356华氏度（180℃）48小时。这类油对危害有较强的抵抗能力。

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橄榄油身心健康实际效果的科学研究，较早期的方案设计，是用橄榄油来替代动物油脂及鲜奶油等饱和脂肪酸，結果证实，那样的平衡膳食，有益减少的发病风险性。一定要注意，这种科学研究結果表明，充分发挥身心健康功效的关键是减少饱和脂肪酸摄取。橄榄油有益身体健康的体制，在近几年来的科学研究中获得大量表明。智力***学者经科学研究后发觉，特等初榨橄榄油中带有酪醇，这是1种具备性特性的花青素。