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广州维圣橄榄油有限公司

Guangzhou Weisheng Olive Oil Company Limited

广州市白云区广园中路151号3129房间

Room 3129 ，151. Guangyuan Middle Road  Baiyun District GuangZhou

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橄榄油带有有益身体健康的多酚类物质，包含橄揽苦苷(oleuropein)、羟色氨酸、脂肪酸、维生素E和K，及其单不饱和脂肪脂肪酸(MUFAs)，自然也有身心健康而丰富多彩的脂肪酸。

尽管特纯橄榄油是身心健康的橄榄油，但它在地中海饮食中依然关键用以冷食品类，而以“溫暖”特色美食的我国烹饪方式却应用非常少，缘故很多人被觉得它不宜高溫烹制。

但是，与大家广泛的观点反过来，很多当代的则觉得：特纯橄榄油比大部分食用油能变成更强的植物油。缘故取决于它的耐热性和不易还原性。即便在高溫下炸较长一段时间，都能长期保持和其营养成分特点。

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在销售市场上，也有一类叫“橄揽食用调和油”的商品。橄揽食用调和油和橄榄油大部分是两码事。橄揽食用调和油多是橄榄果渣油与别的食用油，如食用油、食用油等配制而成的，其营养成分质量与橄榄油相差甚远，价钱也低得多。

尽可能采用初榨橄榄油>精炼橄榄油>混和橄榄油,而在烹制时，宜采用纯净度高，不容易散烟的初炸、精炼橄榄油好。

推荐菜谱：

橄榄油纯蜂蜜煎鸡胸肉用材：鸡脯肉200g—250g上下、盐茶匙、黑胡椒1/8茶匙、蒜头2—3瓣、纯蜂蜜1茶匙、橄榄油1/8杯、橄榄油少量；

虾仁滑蛋用材：新鲜虾300克、生鸡蛋4个、糖少量、蛋白质1茶匙、油3茶匙、温开水1茶匙

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一、立即食用

橄榄油是能够食用的，对人体有益处，它是与别的植物油不同点。自然仅仅一二勺的量，终究是油脂，不可以当水喝。

二、立即拌凉菜：无论是荤腥、荤菜，還是面点，都能够立即倒进橄榄油搅拌均匀后服用。用橄榄油搅拌的食材，口味更丰富。

三、做水果沙拉：用橄榄油做的水果沙拉味儿更浓厚一些，美味又营养成分，十分受重视科学饮食的盆友喜爱。

想知道，再好的油，也都是脂肪啊！肯定会让你发胖的哦~所以我们用的时候一定要留心量！不宜减肥者，建议每日用量为25~30g。假如你在减肥，好减到15g~20g比较适合~其实每天其实都有很多植物油，我们改用植物油对身体很有好处！例如菜籽油，茶花籽油，葵花籽油，都是不错的选择。

在结束的时候，有个小细节要提醒大家：假如你买冷榨橄榄油的话，与炒菜相比，拌菜效果更佳！否则成分会被破坏哦~“橄榄油”指的是从橄榄果中提取的油，人类在几千年前就开始食用橄榄油了。此外，橄榄油因其对人体健康的益处和在烹饪中的实用性而被科学地证实，因此越来越受欢迎。